Glossary entry

German term or phrase:

Soleanwendungen

Dutch translation:

Pekeltoepassingen; brijntoepassingen

Added to glossary by Marinus Vesseur
Jul 23, 2011 18:40
12 yrs ago
German term

Soleanwendungen

German to Dutch Tech/Engineering Automation & Robotics Kühlanlage Schokoladespezialist
Die Anlage war überdimensioniert und für Soleanwendungen bis -2°C ausgelegt; eine Kühlleistung die nicht bei allen Verbrauchern benötigt wird und die Energiebilanz belastet.
Change log

Aug 3, 2011 19:55: Marinus Vesseur Created KOG entry

Proposed translations

11 mins
Selected

Pekeltoepassingen

"Sole" is pekel, en "Anwendung" is toepassing, dus het moet zoiets als een op pekel gebaseerde koeling zijn. Dat bestaat wel, al vind ik niet veel Google treffers. HTH
Note from asker:
Zoiets had ik ook in gedachten maar wordt die techniek gebruikt voor koeling van chocolade-ingrediënten?
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Je had gelijk, ik heb het nagevraagd bij de klant en aan zijn uitleg te horen gaat het idd om pekel. "
+1
3 days 13 hrs

brijntoepassingen

zou ik zeggen. Mijn huidige klant met een breed spectrum aan koelings- en verwarmingsapparatuur en -bronnen wil dat ik het Engelse woord brine gebruik in plaats van brijn.
Peer comment(s):

agree Marinus Vesseur : Ja, nu herinner ik me aan een project waar dat zo in voorkwam. Pekel is misschient toch meer een woord dat in verband met voedsel wordt gebruikt. Er is immers ook het Duitse "Pökel" voor "pekel".
7 days
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search