Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
transvase
English translation:
transfer
Added to glossary by
Justin Peterson
Nov 5, 2019 20:11
4 yrs ago
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Spanish term
transvase
Spanish to English
Other
Wine / Oenology / Viticulture
Cava
The entire process behind the production of cava slated to be a Gran Reserva or a Paraje Calificado must take place in the same bottle, and at the same winery, no aceptándose la operación de transvase
"decanting not being accepted" ?
Is this transvase simply decanting?
"decanting not being accepted" ?
Is this transvase simply decanting?
Proposed translations
(English)
4 +1 | transfer | Daniel Coria |
Proposed translations
+1
13 mins
Selected
transfer
Transfer is not accepted (the entire process must take place in the same bottle).
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Podemos diferenciar otras tres metodologías: El método Granvas, Charmat o fermentación en grandes depósitos, el Transfer o trasvasado y la obtención de espumoso a través de la gasificación.
Elaboración por el método tránsfer o trasvasado
Experimenta la segunda fermentación en botella, pero no es la misma que se vende. Porque en medio hay un trasvase de la botella fermentada a un tanque donde se filtra (y se evitan el degüelle) y luego se envasa en otra.
https://hogardevinos.com/el-vino/vindicacion-de-espumosos/
http://www.wineguy.co.nz/index.php/glossary-articles-hidden/...
Hope it helps!
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Podemos diferenciar otras tres metodologías: El método Granvas, Charmat o fermentación en grandes depósitos, el Transfer o trasvasado y la obtención de espumoso a través de la gasificación.
Elaboración por el método tránsfer o trasvasado
Experimenta la segunda fermentación en botella, pero no es la misma que se vende. Porque en medio hay un trasvase de la botella fermentada a un tanque donde se filtra (y se evitan el degüelle) y luego se envasa en otra.
https://hogardevinos.com/el-vino/vindicacion-de-espumosos/
http://www.wineguy.co.nz/index.php/glossary-articles-hidden/...
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Comment: "OK. I think I made this harder than it was :/"
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