Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
1/4”
French translation:
un demi centimètre // un doigt d'épaisseur
Added to glossary by
Geneviève von Levetzow
May 24, 2003 23:37
20 yrs ago
English term
**1/4”**
English to French
Tech/Engineering
Cooking / Culinary
Cuisine
Pat the scallops dry on paper towel then slice cross-wise into **1/4”** thick medallions.
Quelqu'un peut m'aider à convertir ? Merci, j'espère que c'est la dernière question
Quelqu'un peut m'aider à convertir ? Merci, j'espère que c'est la dernière question
Proposed translations
(French)
4 +4 | environ 5 mm (ou 1/2 cm ) | ntouzet (X) |
4 +4 | quart de pouce | Kvasir |
Proposed translations
+4
7 hrs
Selected
environ 5 mm (ou 1/2 cm )
c'est ce que j'indiquerais en France pour une recette. Certes 1/4 de pouce fait environ 7 mm mais c'est très précis pour une cuisinière ordinaire qui ne va pas prendre une règle pour mesurer l'épaisseur réelle.
Instinctivement, le retour à une mesure se rapportant au cm me paraît plus "parlante".
Instinctivement, le retour à une mesure se rapportant au cm me paraît plus "parlante".
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci à tous, toutes. J'avais posé la question pour savoir comment dire en cuisine puisqu'il ne s'agissait pas de filetage précis au millimètre (comme Nadine l'a si bien vu ;)).
J'ai choisi le doigt de Catherine qui va très bien dans ce contexte.
Bon dimanche à tous/toutes"
+4
4 mins
quart de pouce
quarter-inch
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Note added at 2003-05-24 23:45:19 (GMT)
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about 7 mm
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Note added at 2003-05-24 23:45:19 (GMT)
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about 7 mm
Peer comment(s):
agree |
NatalieD
: Pour un outil de conversion : http://www.meteomedia.com/Inter/Outils/Conversion/
1 hr
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merci
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agree |
Nina Khmielnitzky
2 hrs
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merci
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agree |
Louise Dupont (X)
3 hrs
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merci
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agree |
Karima Afchar
3 hrs
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merci
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